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FAQ
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가급적 양념이 적고 원재료의 형태가 살아있는 메뉴를 고르는 것이 좋습니다. 샤브샤브(채소와 살코기 위주), 쌈밥(적당량의 밥과 채소), 회, 구운 생선이나 고기 등이 추천됩니다. 샐러드 전문점이나 샌드위치 매장에서 소스를 따로 요청하는 것도 좋은 방법입니다. 반면 맵고 짠 찌개류, 밀가루 위주의 면 요리, 튀긴 음식은 피해야 합니다. 식사 전 물을 충분히 마시고 채소를 먼저 먹는 '거꾸로 식사법'을 활용하면 과식을 방지할 수 있습니다.
종아리 알은 근육의 발달뿐만 아니라 부종이 굳어진 경우가 많습니다. 꾸준한 마사지와 폼롤러 자극, 그리고 발목 주변 지압은 혈액 순환을 도와 종아리 라인을 한결 부드럽게 만들어줍니다. 다만 근육 자체가 매우 크고 단단한 경우에는 보톡스 시술 같은 의학적인 도움을 병행하는 것이 더 빠르고 확실한 효과를 볼 수 있습니다. 평소에 까치발을 들거나 높은 굽을 신는 습관을 피하는 것도 중요합니다.
브로콜리는 삶는 것보다 살짝 찌는 것이 영양소 파괴를 최소화하는 방법입니다. 브로콜리 속 항암 성분인 설포라판을 활성화하려면 5분 이내로 증기에 쪄서 먹는 것이 가장 좋습니다. 또한 줄기 부분에 식이섬유와 비타민이 더 많이 들어있으므로 버리지 말고 껍질만 살짝 벗겨 함께 조리하세요. 샐러드에 곁들일 때는 올리브유 드레싱이나 견과류와 함께 먹으면 지용성 비타민의 흡수율을 높여 다이어트 영양 효율을 극대화할 수 있습니다.